Dynia Lyric
(Cucurbita maxima- dynia olbrzymia)

Przepiękna dynia o jasnoszarej, prawie białej skórce,
żółto-pomarańczowym miąższu, konsystencji bardzo
sypkiej (mącznej), delikatnym smaku.

Idealna do ciasta (z użyciem małej ilości mąki), jako farsz
do pierogów czy gnocchi oraz do risotto.



 

 

 

PRZEPISY

ciasto z surowej dyni