DYNIA DELICA
(Cucurbita maxima - Dynia olbrzymia)

Dynia o wspaniałym kolorze miąższu, co wskazuje na dużą zawartość beta-carotenu. Doskonała na zupę i do pieczenia. Zupa z dyni Delica ma podobną konsystencję do zupy z dyni Uchiki Kuri. Raczej skórkę należy obrać.

 

 

 

PRZEPISY