Dostępność warzyw w zakładce SKLEPIK, przepisy w zakładce PRODUKTY

  

Przerywka czyli wyrywanie za gęsto posianego warzywa, żeby pozostałe rośliny miały miejsce dla siebie.
O mangoldzie jest już wzmianka w książce z 1910 roku Warzywnictwo dr T.Ciesielskiego. Mangold jest
warzywem występującym wcześniej niż burak. Zielonobiały mangold jest niezwykle popularny na Bałkanach
pod nazwą blitva.